Christine Lee

黑米CAFE BISTRO，這間店，很早就想來朝聖了!!!

好多朋友都超級推薦。。。。

於是，就選在平常日的這天1/2(星期四)，來嘗鮮。。。

一早打電話預約，說是客滿🈵了，

可以10:30開始在現場等，

我心想，有沒有那麼誇張!!!

於是我和朋友還是決定去現場等等看。。。

我們12點多到，現場早已有人在waiting了~~~

   現場等待，無聊的我，隨處拍拍。。

Menu的點餐方式:手工拖鞋麵包 / 季節沙拉 / 主廚湯

任選一種+$90 / 任選兩種+$130 / 三種都有+$160

另外有，

麵包，沙拉，手工比薩，義大利麵的Menu與介紹

燉飯，排餐，下酒好菜的Menu與介紹

我們選擇招牌菜：黑米墨魚燉飯，香煎蘑菇

                軟性飲料Menu

天然有機茶類 / 美國純手工茶Menu

           進口啤酒 /夜戀調酒 

            葡萄酒 /烈酒 Menu

                   甜點Menu

             今日推薦菜色Menu

香煎蘑菇。

單純只用了白蘑菇，搭配番茄與九層塔調色。

蘑菇的口感吃起來頗生，如果再多拌炒幾下，

我相信風味一定會更美味。

這是三種組合的套餐呈現方式，

左上：季節沙拉。美生菜.蘋果.番茄，簡簡單單，味道清爽宜人!

右上：拖鞋麵包。熱熱的麵包搭配油醋或蘑菇湯，都是不錯的選擇!

左下：橄欖油與巴薩米可醋(搭配麵包)，

右下：蘑菇濃湯。喝得到蘑菇的口感，是道非常香濃的湯品。

朋友的冰檸檬水，新鮮檸檬＋蜂蜜。

西班牙微氣泡甜白酒，搭配海鮮料理，非常對味。

我們選了道菜單上沒有的菜：波隆納肉醬麵，

It`s chef recommend~~~~

寬扁麵，搭配牛肉醬，與番茄，cheese，

非常夠味兒，

每一口麵條，完完全全裹上番茄肉醬與起司，

餐點分量剛剛好，不會過多或是不足。

這讓不太吃義大利麵的我，也讚不絕口!!!

黑米墨魚燉飯。

一入口，滿滿的海味湧入嘴底，

米心，就像義大利式的"吖店店"般，大概67分熟的口感，很合我的胃。

越吃越覺得沒那麼單純，

店家用心的製造這口感的秘密武器就是，

花枝切成跟米粒般的形狀，與米粒拌炒，使得吃起來口感非常特殊。

這道美食，唯一的缺點就是會把嘴巴吃得髒兮兮的

一口墨魚燉飯一口西班牙微氣泡甜白酒，C'est la vie 

黑米 CAFE  BISTRO 

營業時間:週二~週日

Lunch  12:00~14:00

Dinner 18:00~21:00

下午茶時段不提供熱食

黑米 CAFE  BISTRO 外觀照

黑米 CAFE  BISTRO 外觀照

黑米 CAFE  BISTRO 名片

黑米 CAFE  BISTRO 名片

黑米 CAFE  BISTRO

用餐時間：2014年01月02日

用餐資訊：

地址：台北市忠孝東路四段553巷22弄5號

台北捷運 市政府站1號出口走路約10分鐘

            (松山文創園區附近)

電話：(02)2768 1106